Great Burnet
หัวดอกไม้สีแดงเข้มที่งดงาม ก้านยาวสีเขียว… แต่ Sanguisorba Officinalis (เรียกอีกอย่างว่า Great Burnet) มีมากกว่าแค่รูปลักษณ์ที่ดี มีถิ่นกำเนิดอยู่ทั่วบริเวณที่เย็นกว่าของซีกโลกเหนือในยุโรป เอเชียเหนือ และอเมริกาเหนือ Sanguisorba Officinalis เป็นไม้ยืนต้นเป็นไม้ล้มลุกที่เติบโตในทุ่งหญ้าและเป็นแหล่งอาหารที่สำคัญสำหรับผีเสื้อสีน้ำเงินขนาดใหญ่ของยุโรป Sanguisorba Officinalis มีคุณสมบัติทางยาที่มีพลังมากจนได้รับการตั้งชื่อตามภาษาละตินว่า “sanguis” หมายถึงเลือดและ “sorbeo” หมายถึงการดื่มด่ำ – สำหรับพืชที่ใช้เพื่อหยุดเลือดไหล Sanguisorba Officinalis ถูกนำมาใช้ในการแพทย์แผนจีนเป็นเวลาหลายพันปี ไม่เพียงแต่ในกรณีที่มีเลือดออกเท่านั้น แต่ยังช่วยบรรเทาอาการไหม้และแผลที่ผิวหนัง วิทยาศาสตร์สมัยใหม่ได้แสดงให้เห็นถึงประสิทธิภาพในการต่อต้านการแพ้ ต้านการอักเสบ และต้านจุลชีพ